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最近、ヤフーニュースを見ていると飲食店の予約キャンセル問題について書かれている記事を度々目にしていました。 同 […]

バンコクにはヘルシーさを売りにするレストランが増えています。 エカマイ駅の近くにあるTheera Health […]

今月、7月1日よりバンコクの日本食レストランで日本食料理人として働き始めて、今まで気にならなかったこともすごく […]

バンコク

木曜日 , 20, 7月 2017 バンコク はコメントを受け付けていません。

私がバンコクで働くきっかとなった理由は世界放浪時代に訪れた時にバンコクの魅力にとりつかれたことです。その魅力と […]

33.パッタイ パットタイはおそらくタイ国外での方が有名であり、観光客か夢中になっているものです。あまりにも有 […]

27.ソムタム ソムタムはおそらくタイで最も有名なサラダです。ニンニクと唐辛子をまず乳鉢と乳棒で潰します。タマ […]

21.パッドガパムーカイダオドゥ 地元のタイ人が何を注文すればいいのか分からなければ、それはほぼ間違いなくパッ […]

14.ガイヤーン ちょうどムーヤーンのように、焼き鳥はどこにでもあります。数メートル歩くだけでも焼きとりの臭い […]

前回から空きましたが忘れてませんよ。既に40個は書き出しているので、ネタがない日に投稿していきます。 9.カオ […]

4.パネンガイ レッドカレーペーストでチキンを焼き、ココナッツクリームで味付けをした、辛くてスパイシーなレッド […]