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今月、7月1日よりバンコクの日本食レストランで日本食料理人として働き始めて、今まで気にならなかったこともすごく気になるようになってきたことが… 記事を読む →

タイだけでなく海外で日本人が日本食料理人として働く方法についてまとめてみようと思います。 はじめに、私は、7月1日より晴れてバンコクの日本食… 記事を読む →