タイだけでなく海外で日本人が日本食料理人として働く方法についてまとめてみようと思います。 はじめに、私は、7月1日より晴れてバンコクの日本食… 記事を読む →
「タイ」タグアーカイブ
素晴らしい料理が食べられるバンコク
33.パッタイ パットタイはおそらくタイ国外での方が有名であり、観光客か夢中になっているものです。あまりにも有名なので、あえて紹介はしていま… 記事を読む →
素晴らしい料理が食べられるバンコク3
前回から空きましたが忘れてませんよ。既に40個は書き出しているので、ネタがない日に投稿していきます。 9.カオナペット ローストダックは、肉… 記事を読む →
バンコクの美味しいストリートフード2
スクムウィット この地域(ここを通っている交通渋滞をする道路に因んで名づけられた)は、現在は海外から駐在者や、スターバックス、回転ずしが占め… 記事を読む →
バンコクの美味しいストリートフード1
私は5つの地域で料理されるタイの最も美味しい食べ物を見つけて、美味しいサテ、ヌードル、チキンライスなどの熱烈なファンになっています。 タイの… 記事を読む →
素晴らしい料理が食べられるバンコク2
4.パネンガイ レッドカレーペーストでチキンを焼き、ココナッツクリームで味付けをした、辛くてスパイシーなレッドカレーが出来ます。最後に刻んだ… 記事を読む →